重要なポイント
1. サプリメントは回復をサポートするが、自然食品や十分な睡眠の代わりにはならない。
2. ホエイプロテインは、毎日の高品質なたんぱく質目標を達成しやすくする。
3. クレアチンはパワーを高めるだけでなく、特定の種類のトレーニング後の回復もサポートする可能性がある。
4. 主要な成分と1食あたりの摂取量を確認する。
5. 炭水化物は、持久系アスリートにとってたんぱく質と同じくらい重要である。
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ワークアウト後の回復とは、体から失われたものを補給し、損傷した組織を修復し、疲労を軽減し、次のセッションに臨めるようにすることである。
回復の基本は常に自然食品と質の高い睡眠である。サプリメントは食事の代わりにはならず、摂取したからといって自動的に回復が良くなるわけではない。
しかし、多忙なスケジュール、疲労、時間的制約、トレーニング後の食欲不振など、現実の生活では様々な障害がある。そのような状況では、明確に処方され、比較的十分に裏付けられたサプリメントが、回復をより効率的かつ容易にする可能性がある。
運動回復サプリメントは幅広いテーマである。この記事では、ホエイプロテインとクレアチンモノハイドレートという2つの主要なものに焦点を当てる。
1. ホエイプロテインパウダー/プロテインドリンク
多くの選手はワークアウト後にホエイプロテインを利用する。それは、素早く吸収されるアミノ酸が筋肉の再構築を助けるためである。
ホエイプロテインはロイシンが豊富で、消化しやすい高品質なたんぱく質を含んでいるため、ワークアウト後の優れたサプリメントとなる。ほとんどの自然食品よりも摂取しやすいという利点もある。
『Science & Sports』誌に掲載された研究では、29名の熟練した持久系アスリートが参加し、ホエイ群は2ヶ月間毎日30gを摂取した。その結果、ホエイ群は体重が増加したものの体脂肪が減少し、脚の筋肉量が増加し、高強度パフォーマンスの指標が改善された。対照群では改善は見られなかった(Mhamedら、2024年)。
レジスタンストレーニングの試験では、運動不足の若い男性32名がホエイプロテインアイソレート(20gを1日3回摂取)またはプラセボを摂取した。ホエイ群は筋肉量の増加が大きく、膝と肩の筋力と筋持久力が改善された(Kimら、2023年)。
ホエイプロテインは劇的な筋肉増加の近道ではない。しかし、食欲がない時や旅行などで通常の食事が摂れない時に、ワークアウト後のたんぱく質要件を満たす効率的な方法である。
2. クレアチンモノハイドレートパウダー/カプセル
クレアチンモノハイドレートは肉類に天然に含まれており、広範な研究が行われている。パウダーまたはカプセルとして販売されており、1日あたり約3~5gの標準的な用量を摂取しやすい。
これは筋肉のリン酸クレアチン貯蔵量を増加させるのに役立ち、短時間の高強度運動中にATPの迅速な再生をサポートする。そのため、クレアチンはパワー系や高強度セッションに好んで利用される。最近の研究では、クレアチンが特定の種類の筋肉損傷を伴う運動後の回復もサポートする可能性が示唆されている。
研究者らは成人40名をクレアチン3g摂取群またはプラセボ群に33日間分け、その後遠心性運動でテストした。クレアチン群は最大随意収縮からの回復が速く、筋肉のこわばりが少なく、疲労感が少なかった。女性では、クレアチンは腫れの減少にもつながった(Yamaguchiら、2025年)。
したがって、適切な用量のクレアチンを摂取することは、トレーニング中に体をよりハードに鍛えるのに役立つだけでなく、過酷なセッションや筋肉損傷を伴うセッション後の回復もサポートする可能性がある。
3. 製品の選び方
まずは成分表示を確認し、宣伝文句には惑わされないようにしよう。優れた製品は、主要な成分とその含有量について明確な情報を提供している。
ホエイプロテインサプリメント
風味(チョコレート、バニラミルクシェイクなど)を気にする前に、「1食あたりのたんぱく質含有量」を確認しよう。ほとんどの製品は1食あたり20~30グラムのたんぱく質を提供している。乳糖不耐症の人はホエイアイソレートを選ぼう。
クレアチンモノハイドレートサプリメント
回復力の向上や高強度パフォーマンスの改善を求めるなら、ラベルに「クレアチンモノハイドレート」と記載されているものを探そう。
パウダーの方が便利だ。カプセルタイプの場合、完全な用量を摂取するには複数個必要になる場合がある。
短期間のローディングフェーズは筋肉クレアチンをより早く増加させるが、胃の不調を引き起こす可能性がある。毎日の維持量は長期的なパフォーマンスをサポートする。
4. 使用方法
定期的にトレーニングする人は、1日あたり1.4~2.0g/kgを目安にしよう。体重70kgの人の場合、1日あたり約98~140gが目安となる。集中的なトレーニングで筋肉増強を目指す人は、上限を目指すとよいだろう。
ホエイプロテインはサプリメントであり、食事の代わりではない。食事が十分なたんぱく質を提供している場合はホエイプロテインを摂取する必要はないが、そうでない場合はトレーニング後や旅行中に20~40gの高品質なホエイプロテインを摂取しよう。
クレアチンは筋肉のリン酸クレアチンを増加させる。休息日も含め、毎日3~5gを摂取しよう。短期間で大量に摂取するよりも、時間をかけて継続することが重要である。
ホエイとクレアチンは、食事からすでに摂取しているものに加えて摂取するものだ。一時的に大量に摂取するよりも、継続的に摂取する方が効果的である。
また、持久系トレーニングを多く行う人にとっては、炭水化物と水分補給は、たんぱく質と同じくらい回復に重要である。これらについては今後の記事で取り上げる予定である。
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5. 免責事項
この記事は一般的な健康教育を目的としており、医学的助言ではありません。個別の栄養指導に代わるものではありません。薬を服用している場合、妊娠中または授乳中の場合、腎臓病または肝臓病を患っている場合、または子供にサプリメントを与える予定がある場合は、まず医師に相談してください。体調不良を感じた場合はサプリメントの摂取を中止し、専門家の助けを求めてください。
参考文献
Kim, C.-B., Park, J.-H., Park, H.-S., Kim, H.-J., & Park, J.-J. (2023). Effects of whey protein supplement on 4-week resistance exercise-induced improvements in muscle mass and isokinetic muscular function under dietary control. Nutrients, 15(4), 1003. https://doi.org/10.3390/nu15041003
Mhamed, M. B., Zarrouk, F., Mrad, M., Methnani, J., Bahlous, A., Zaouali, M., Lindinger, M., Bigard, X., & Bouhlel, E. (2024). Effects of whey protein on body composition, biochemical profile, and high intensity physical performances in well-trained endurance runners. Science & Sports, 39(7), 588–598. https://doi.org/10.1016/j.scispo.2024.02.001
Yamaguchi, S., Inami, T., Nishioka, T., Morito, A., Ishiyama, K., & Murayama, M. (2025). The effects of creatine monohydrate supplementation on recovery from eccentric exercise-induced muscle damage: A double-blind, randomized, placebo-controlled trial considering sex and age differences. Nutrients, 17(11), 1772. https://doi.org/10.3390/nu17111772

